Aussteller

Reformhaus Astrid Grunert


Vom Apéritif bis zum Dessert: Schmankerl aus dem HERBARIA Kräuterparadies mit veganen Bio-Weinen von RIEGEL.
www.reformhaus-noerdlingen.de
Parfümerie Finck
www.parfuemerie-finck.de
Wein - Engelhardt Nördlingen
Inzwischen in zweiter Generation von Ruth Hofmann geführt.
Auf der Suche nach Weinen mit einem hohen Maß an Qualität - im Weinberg und der Verarbeitung - finden Sie in unserem Sortiment nicht nur bekannte Winzernamen aus Deutschland, Europa und Übersee sondern junge Winzer, die mit Können, Leidenschaft und kompromißlosem Qualitätsdenken Weine erzeugen.
Darin sehe ich meine Aufgabe und ich freue mich, beim CittaSlowFestival dabei zu sein.
In Unserem Fachgeschäft in der Augsburger Straße führen wir noch ein ausgesuchtes Sortiment an hochwertigen Spirituosen und Sekten sowie sorgfältig hergestellte Feinkostartikel.
www.wein-engelhardt.de
Wirtshaus Meyers Keller


Das Wirtshaus Meyers Keller ist eines der renommiertesten Häuser in Bayerisch-Schwaben und weit über die Grenzen Bayerns hinaus bekannt. Seit 25 Jahren stehen wir für gehobene Gastronomie und tragen seit fünf Jahren einen Michelin-Stern. Patron Joachim Kaiser (Juli 2011 „Koch des Monats“ im Magazin „Der Feinschmecker“) steht für zwei Küchenstilrichtungen: die Regionalküche, also Kochen mit herdnah gewachsenen Produkten, ganzheitliche Verarbeitung, die Wiederentdeckung alter Handwerkstraditionen kombiniert mit neuesten Gartechniken. Seine Kreativküche bedeutet Kochen ohne Einschränkung, beste Produkte aus der ganzen Welt, spannende Gerichte, aromendicht, kreativ in der Zusammenstellung, abgestimmt auf den Eigengeschmack der Gerichte. Serviert in Amuse-Gueule-Menüs als Geschmacks-Erlebnis-Küche pur.
www.meyerskeller.de
Wirtshaus Meyers Keller - "Culatello"


Das Wirtshaus Meyers Keller ist eines der renommiertesten Häuser in Bayerisch-Schwaben und weit über die Grenzen Bayerns hinaus bekannt. Seit 25 Jahren stehen wir für gehobene Gastronomie und tragen seit fünf Jahren einen Michelin-Stern. Patron Joachim Kaiser (Juli 2011 „Koch des Monats“ im Magazin „Der Feinschmecker“) steht für zwei Küchenstilrichtungen: die Regionalküche, also Kochen mit herdnah gewachsenen Produkten, ganzheitliche Verarbeitung, die Wiederentdeckung alter Handwerkstraditionen kombiniert mit neuesten Gartechniken. Seine Kreativküche bedeutet Kochen ohne Einschränkung, beste Produkte aus der ganzen Welt, spannende Gerichte, aromendicht, kreativ in der Zusammenstellung, abgestimmt auf den Eigengeschmack der Gerichte. Serviert in Amuse-Gueule-Menüs als Geschmacks-Erlebnis-Küche pur.
www.meyerskeller.de
MEATing Point feat. Fliegende Köche und Xiao Wang
Die Firma Meating Point wurde 2005 von Ludwig "Lucki" Maurer gegründet. Nachdem wir uns anfangs "nur" um die absolute Passion Fleisch kümmerten, scharten wir nach und nach nur die besten Kulinarikfreaks, Köche und Handwerker um uns!
So haben wir heute einen "TREFFPUNKT" von absolutem Food & Produkt KnowHow, umgesetzt von absoluten Profis, wie Küchenmeistern, Metzgern, Bäckern und Winzern!
Unter der Leitung von Ludwig Maurer setzen wir mit diesem gebündelten Wissen & Können Ihre Veranstaltung gekonnt um und lassen diese zu etwas ganz Besonderem werden!
www.luudwigmaurer.com
Franz Denzer - Wein und Lebensmittel
www.franzdenzer.de
"Wein und Kunst" - Genuss für die Seele
Binninger - Mosterei - GetränkeMarkt - ObstBrennerei


Tradition und Moderne!
Seit über 100 Jahren befindet sich unser Familienbetrieb
in Nördlingen. Ständige Modernisierungen und
Qualitätskontrollen garantieren unsere gleichbleibende
Qualität. Auf dem diesjährigen Festival verwöhnen wir
Sie mit unserem Apfelsaftschorle, welche ausschließlich
aus Äpfeln unserer heimischen Streuobstwiesen hergestellt
wird. Dazu erhalten Sie an unserem Stand BINNINGER´s
Rotes Johannisbeerschorle, Eistee Pfirsich, erlesene Weine,
Sekt sowie Spirituosen und Liköre aus eigener Herstellung!
Gerne begrüßen wir Sie auch in unserem GetränkeMarkt
im Reuthebogen 1. Dort finden Sie eine große Auswahl
an Weinen aus aller Welt, Fruchtsäfte, Schnäpse und Liköre
aus eigener Herstellung, Wasser, Bier, Geschenkkörbe uvm.
Auch für ihre nächste Feier bieten wir ihnen gerne unseren
Feste Service an – alles aus einer Hand!
Lassen auch Sie sich überzeugen!
www.natuerlich-binninger.de
www.cola.de
Brennerei Vitzthum


eit nunmehr über 100 Jahren ist die Familie Vitzthum mit Ihrer Destillerie fester Bestandteil und Novum für die Genießer von feinen handwerklich hergestellten Spirituosen hier im Ries. In unserer Destillerie in der BGM-Reiger-Straße werden aus den vollreifen Früchten des eigenen Obstgarten und von Streuobstwiesen der Rieser Bauern und Bürger feine Brände destilliert. Neben unseren Obstbränden brennen wir auch feinfruchtige Beerengeister und kreiren ein buntes Sortiment an Likören. Die der Brennerei angeschlossene Vino/Spirothek zeigt sich hell, klar strukturiert und mit einer durchgängigen Eleganz. Das Programm an Bränden, Geistern und Likören wird durch eine große Auswahl an Weinen aus der BRD, Österreich, Italien und Spanien komplettiert. Goethes Worte „Das Leben ist zu kurz, um schlechte Weine zu trinken“ sind für uns Credo, richtungsweisend für unser wirtschaftliches und kreatives Denken. Umgesetzt in die Praxis bedeutet dies, dass Sie bei uns die komplette Auswahl an Schnäpsen in Ruhe oder philosophierend verkosten dürfen. Denn unsere Produkte bieten Genuss, Kommunikation und Freude. Genau dies sollen Sie bei einem Besuch in unserem Geschäft spüren, denn hier wird jeder Kunde von uns persönlich bedient. Überredet wird hier niemand, überzeugt allerdings so mancher. Durch die Verarbeitung der Äpfel, Birnen und Zwetschgen aus der Region ermuntern wir die Menschen wieder Obstgärten anzulegen, Es entstehen Biotope mit all Ihren jahreszeitlichen Facetten, die zudem wertvolle Lebensräume für zahlreiche, oft seltene Pflanzen und Tiere bieten. Die Nutzung ohne chemischen Pflanzenschutz und Mineraldüngereinsatz lassen artenreiche Blumenwiesen entstehen, die wiederum den Kreislauf der biologischen Fruchtpflege durch Nützlinge schließen.
Diese spätreifenden Äpfel, Birnen und Zwetschgen in all Ihrer Sortenvielfalt, mit hohem Zuckergehalt und ausgeprägtem sortentypischen Aroma sind für einen Qualitätsbrand unersetzlicher Rohstoff.
www.rieser-tropfen.de
Metall-Design Weigl -
Kunst & mehr für Garten und Haus



Es ist für uns immer wieder ein besonderer Reiz mit Metall zu experimentieren und künstlerische Werke und Gartenobjekte entstehen zu lassen.
Skulpturen in verschiedenen Formen und Arten, teilweise mit Feuer oder Wasser. Durch die natürliche Korrosion entsteht im Laufe der Zeit eine sich in ihrer Farbe verändernde Patina, und gibt dadurch jedem einzelnen Objekt seine Einzigartigkeit.
In unserem Ausstellungsgarten in Reimlingen finden Sie Rosenbögen, Rankhilfen, Pyramiden, Kunstobjekte, Feuersäulen und Kugeln die Ihren Garten verzaubern. Diese Lebensart ist ein Genuss und verbindet uns mit der Philosophie der Mosterei Binninger die Obst aus der Region zu schmackhaften Säften und Bränden veredelt.
www.metalldesign-weigl.de
Meyr Holzbau
www.meyr.info/
mölle trinken


Bio-Limonaden gibt es viele – aber die Bio-Limonaden von MÖLLE TRINKEN sind einzigartig: mit über 80 Jahren Know-How kreiert der Nördlinger Familienbetrieb außergewöhnliche Limonaden, die auch Gourmets begeistern. Das Geheimnis des Geschmacks sind ausgesuchte Säfte von 100% biozertifizierten Früchten und der Verzicht auf Zucker. Stattdessen verwendet Alex Mölle-Schröppel zur sanften Süßung Bio-Agavendicksaft. Die rein natürlichen Zutaten ohne künstlichen Zusätze der fünf Sorten Zitrone-Minze, Cassis-Himbeere, Mango-Maracuja, Schlehe-Hagebutte und Sanddorn-Verbene erfüllen alle EG-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau. Die BIOLIMÖ-Linie besitzt noch eine weitere Besonderheit: alle MÖLLE-Getränke sind energetisiert mit Quanten-Energie-Resonanz-Kristallen und harmonisiert mit den Worten „Liebe und Dankbarkeit“.
www.moelletrinken.de
Brennerei Donare


www.donare-appl.de
Rieser Handwerksbrauereien

Ankerbräu Nördlingen


Tradition aus Liebe zum Bier! Die Ankerbrauerei liegt innerhalb der historischen Stadtmauer Nördlingens inmitten des bayerischen Rieses. Seit 1608 wird in der familiengeführten Ankerbrauerei feines einheimisches Bier gebraut. Quer durch alle Epochen sind wir dabei immer mit der Zeit gegangen, ohne die überlieferten Werte zu vergessen. Der besondere Geschmack unserer Ankerbiere hat viele Gründe:
- Unsere Biere werden noch nach traditioneller heimischer Braukunst gebraut.
- Wir verzichten auf konservierende Haltbarmachung, um die wertvollen Bestandteile unserer Zutaten zu erhalten. Daher reifen unsere Biere langsam und ausreichend lange bevor sie abgefüllt werden.
- Nach dem Prinzip „Aus der Region – für die Region“ erhalten wir unsere Rohstoffe aus qualitätsbewussten Betrieben direkt aus der Region.
- Unsere Lieferanten erfüllen höchste Ansprüche in Bezug auf Reinheit, Gesundheit und gleich bleibende Qualität.
- Auch heute noch verwenden wir statt Hopfenextrakte ausschließlich feinsten Aromahopfen von allerbester Reinheit und Qualität.
Als regionale Familienbrauerei setzen wir auf kurze Wege, auf den Geschmack und die Frische unserer Getränke.
www.ankerbrauerei.de

Maierbier
www.maierbier.com
Restaurant Schlössle


Das Restaurant Schlössle steht vor allem für frische Produkte aus der Region, rustikales und traditionelles Essen!
www.schloessle-noerdlingen.de
JUFA Gästehaus


Besuchen Sie das JUFA Gästehaus in Nördlingen „die junge Urlaubsidee für alle!“ und erleben Sie einen unvergesslichen Urlaub in Nördlingen! Hier erhalten Sie hervorragende Tourismusqualität zu einem sozial verträglichen Preis, ein einzigartiger Standort für individuelle Ansprüche: ob Schulen oder junge Familien, Genießer oder Sportler. Für eine Woche voller Abenteuer oder einfach nur für Zwischendurch!
www.jufa.at/noerdlingen.php
Gasthaus Roter Ochse
Gastlichkeit auf das Wesentliche ausgerichtet. Schnörkellos zubereitet, einfach serviert - doch in Produktqualität, Herkunft und Nachhaltigkeit ohne jeden Kompromiss!
Wir kennen jeden unserer Produzenten persönlich: Wir wissen, war er anbaut oder füttert. Wir wissen, wo das herkommt, wie es gewachsen ist, was wir auf den Teller legen.
Wir beziehen in aller Regel von kleinen Lieferanten, die im Ries oder der näheren Umgebung zu Hause sind. Unser Brot wird nur für uns gebacken, das Gemüse stammt von Feldern und aus Gärten rund um Nördlingen.
www.rochse.de
Rosa`s Café-Restaurant-Tapas-Bar
Nudel-Lokal

Im "echten" Leben haben wir ganz andere Aufgaben zu erfüllen wie das NudelLokal. Alles begann mit der Idee bei Citta Slow mitzumachen und unsere Kochkünste mit einzubringen.
Denn eine Leidenschaft teilen wir vier - gutes Essen. Als Hobby-Gourmets entwickelten wir das Konzept NudelLokal. Wie der Name sagt, werden selbst Nudeln hergestellt. Den
Trend zu veganer Ernährung wollten wir hier auch aufgreifen. Zu den hausgemachten Nudeln reichen wir von uns hergestellte Soßen.
Da für jeden Geschmack etwas dabei sein soll, gibt es eine Fleischsoße, eine vegetarische Soße und eine vegane Soße.
Zum guten Essen darf der Wein nicht fehlen, so gibt es Weißwein, Roséwein und Prosecco.
Ihre Auswahl an hausgemachten Gerichten:
Bandnudeln mit Ragout Bologna
Bandnudeln mit Salbeibutter
Bandnudeln mit warmem Karotten-Ingwer Pesto
Wir freuen uns, unsere Leidenschaft für den Gaumen bei Citta Slow zu präsentieren!
Schieners Hotel-Restaurant

Herzlich Willkommen in Schieners Gastronomie des kulinarischen Frohsinns. Tradition, Herzlichkeit und Überzeugung sind die beste Basis für Alles - und diese Grundsätze sind auch das Fundament unserer Gastlichkeit. Ob zum gemütlichem Frühstück, leichtem Mittagessen oder am Abend, auch einfach nur so zum Plaudern mit netten Freunden - immer ist es unser Bestreben, Sie mit unserem Service stets zufrieden zu stellen. Besuchen Sie uns an unserem Stand - Bei ofenfrischem Flammkuchen & Rieser Brutzelfleisch.
www.schieners.de
Sweetwolf


Der erste Wolf, der Backen und Kochen kann. Unser Angebot:
Online- Shop (sweetwolf-shop.de) - günstige Gewürze, kleine Küchenhelfer, Schnitzwerkzeug, Kräuter, Glaswaren, Kunststoffförmchen, Hippenschablonen, Tüllen und Spritzbeutel, Kollektion, Schokolade, Ausstecher uvm.
Cateringservice – Kuchen, Torten, Dessertbuffets, Schaustücke und alles andere Süße - für alle Feiern die anstehen
– Privatkurse mit vielen verschieden Themen wie zum Beispiel: Obst- und Gemüseschnitzen, Schokolade, Zuckerfiguren, Garnituren aus Teig oder Schokolade, Desserts aus der Gourmetküche, Pralinen und Feingebäck, Kuchen & Torten
uvm.
– Vhs-Kurse wie Dsserts aus der Gourmetküche, Obst-und Gemüseschnitzen, Schokolade und Weihnachtsgebäck & Pralinen.
www.sweetwolf.de
Goldschmiede Beate Hiemer-Herbert Schweda

In unserer Meisterwerkstatt entstehen vom Entwurf bis zu Realisierung in traditioneller Handarbeit einzigartige Schmuck-Unikate, wobei wir höchsten Wert auf eine einwandfreie und hohe handwerkliche Qualität legen. Der Autorenschmuck von Herbert Schweda und Beate Hiemer wird weitgehend in hochwertigen Gold und Silber gearbeitet. Neben den verwendeten Edelsteinen werden auch natürliche Materialien wie Filz, Leder, Holz oder auch Samen verwendet.
Gerlinger Klebeband | TapeArt


Klebeband und CittaSlow – wie passt das denn zusammen?
Es ist eigentlich gar nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick vielleicht erscheinen mag.
Wir bei Gerlinger fertigen seit mehr als 50 Jahren technische Klebebänder, Dichtmassen und Butyldichtstoffe in der kompletten Fertigungstiefe von der Klebstoffherstellung bis hin zum Fertigprodukt. Damit sorgen in unzähligen technischen Anwendungen kompromisslos für sichere Verbindungen.
Unseren Standort in Nördlingen haben wir seit Mitte der 1980er Jahre auf über 55.000 m² erweitert und investieren kontinuierlich in modernste Fertigungstechnologien. Als familiengeführtes, mittelständisches Unternehmen sind wir so fest in der Region verwurzelt. Wir bieten vielfältige Karrieremöglichkeiten in den Bereichen Produktion, Lager, Verwaltung und Labor. Zudem sind wir IHK-Ausbildungsbetrieb für vier Ausbildungsberufe. Gerne informieren wir Sie über die interessanten Einstiegschancen und Ausbildungszweige der Gerlinger Unternehmensgruppe vor Ort in unserem Festival-Zelt.
Klebeband kann aber nicht nur technisch sein. Der Künstler Sebastian Wolf aka realtwenty gestaltet mit unseren Produkten wahre Kunstwerke. TapeArt ist kreative Klebekunst der ganz besonderen Art. In unserem Zelt entsteht von Freitag bis Sonntag ein riesiges Klebekunstwerk mit viel Geschick und filigraner Fingerfertigkeit. Es lohnt sich also immer wieder beim Gerlinger-Zelt vorbeizukommen, um den Fortschritt des Kunstwerks zu begutachten.
Wir bieten außerdem auch Ihnen und Ihren Kindern die Möglichkeit, sich selbst einmal an so ein Klebekunstwerk heranzuwagen. Kommen Sie vorbei und entdecken Sie den Klebekünstler in sich!
www.gerband.de
Schatz am Weinmarkt


Wir machen frische Rieser Küchle und Smoothies im Marmeladenglas mit Geräten der Firma Jupiter, evtl mit einer Vorführdame.
Außerdem präsentieren wir Gartenaccessoires von Blomus und Holzschneidebretter und Brotkästen von Continenta.
Auf einem großen Banner werden einige unserer bekannten Marken, die wir führen, gezeigt und auch Service, den wir bieten, wie z.B.
- Messerschleifen
- Geschenktische/-verpacken
- Kochabende
- Besellservice
- Gutscheine
www.schatz-haushaltswaren.de
Veggers


Wir bereiten für Sie geschmackvolle Gerichte auf rein pflanzlicher Basis, laktosefrei und lecker.
Ob aus ethischen, gesundheitlichen oder anderen Gründen, es gibt viele Gründe sich für eine pflanzliche Ernährung zu entscheiden.
Wir möchten Sie davon überzeugen, dass bei dieser Lebensweise auf Geschmack nicht verzichtet werden muss.
Weitere Informationen unter www.veggers.de
Mayer's Beck

Auch wir wollen Sie beim Citta Slow Fest verwöhnen. Mit unseren leckeren Rahmflecken, Tomatenquiche, kleinen Knusperstangen, süssen Buchteln... und weiteren kleinen Leckereien. Selbstverständlich wird an unserem Stand alles frisch gebacken, zubereitet... damit Sie einen kleinen Einblick haben, wie was entsteht. Selbstverständlich achten wir darauf, sofern möglich, Produkte aus der heimischen Region zu verarbeiten. Wir freuen uns RIESIG auf Sie !!!!
Landbäckerei IHLE
www.ihle.de
Fladen Piraten


Die Fladenpiraten gbr ist nun schon seit 2010 am Start. Neben verrückt benannten Fladen die stets frisch zubereitet werden steht hier auch die Kundenpflege ganz weit oben. Ob Geburtstage, Firmenfeiern, Festivals oder eben Cita-Slow-Fest, Sie sind für jeden Spaß zu haben. Regelmäßige Kostproben gibt's außerdem jeden Donnerstag von 11-20 Uhr (außer Feiertags) in der Drehergasse 17 in Nördlingen.
Hallo und Herzlich Willkommen bei Met4You.
Hier findet Ihr seit 2011 Met & Honigfruchtwein gefertigt zwischen dem Römischen Limes und dem Nördlinger Ries.
Bei unseren Honigweinen arbeiten wir mit Zutaten aus der Region sowie gesamt Deutschland.
Auch im Bereich Zubehör findet Ihr den einen und anderen „Schatz“,
besonders Stolz sind wir auf die Zusammenarbeit mit verschiedenen Behindertenwerkstätten.
Wasser macht Weise, Lustig der Wein. Drum trinken wir beides, um beides zu sein.
www.met4you.de
Weinladen


Ferienland Donau-Ries

Reizvolle Landschaften charakterisieren das Ferienland Donau-Ries: Donau und Lech prägen mit ihren Urstromtälern den Süden der Region. Auf Schwäbischer und Fränkischer Alb beeindrucken die typischen Wacholderheiden. Landschaftlicher Höhepunkt ist jedoch zweifellos der Meteoritenkrater Ries.
Daneben bietet das Ferienland Donau-Ries einmalige Aussichtspunkte, historische Städte und idyllische Dörfer sowie zahlreiche gut erhaltene Burgen und Schlösser, sehenswerte Kirchen und Klöster sowie eine interessante Museumslandschaft – alle sind Zeugnisse einer reichen Geschichte und heute viel besuchte Ausflugsziele.
Entdecken lässt sich all dies mit dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad. Ein neuer Flussradweg entlang der Wörnitz ergänzt seit kurzem das umfangreiche Radwegenetz. Er verbindet auf rund 100 Kilometern wunderbare historische Städte und verwöhnt Radfahrer mit einer herrlichen Wiesenlandschaft. Ein Flyer informiert über dieses neue Radangebot. Themenprospekte und viele weitere Informationen sind während des CittaSlowFestivals am gemeinsamen Stand von Ferienland Donau-Ries und Geopark Ries kostenlos erhältlich.
www.ferienland.donau-ries.de

Geopark Ries

Der Geopark Ries, vor rund 14,5 Millionen Jahre aus einer kosmischen Katastrophe entstanden, bietet die einzigartige Möglichkeit, ein spannendes Kapitel der Erdgeschichte hautnah zu erleben. Speziell ausgebildete Natur- und Landschaftsführer bieten altersgerecht aufbereitete Streifzüge durch den Geopark Ries an.
Wieso sehen Landschaften so aus, wie sie aussehen? Diese und viele weitere Fragen werden in den Führungen zum Thema "Natur und Landschaft" beantwortet. Bei Entdecker- und Forschertouren erfahren die Besucher, warum es im Ries Diamanten gibt, wie Schafgarbe schmeckt oder suchen Fossilien aus der Zeit, als das Ries ein großer See war.
Wie ein Meteoriteneinschlag Berge versetzt, ist in sechs Erlebnis-Geotopen zu bestaunen, die auf ausgewiesenen Lehrpfaden entdeckt werden können. Die Geotop-Broschüre „Fenster in die Erdgeschichte“ gibt nicht nur einen guten Überblick über Entstehung und Entwicklung des Rieses, sondern bietet viele Informationen und zahlreiche Erlebnistipps für einen Ausflug in den Geopark Ries.
Informationsmaterial, Flyer und Broschüren werden am gemeinsamen Stand von Ferienland Donau-Ries und Geopark ausliegen. Hier wartet zudem das Steine-Quiz einer Geopark-Führerin auf die Besucher. Außerdem wird eine weitere Geopark-Führerin die Herstellung einer Filz-Schnecke auf Suevit zeigen. .
www.geopark-ries.de
Club der Köche Donau-Ries

Wir kochen Kartoffel- Tassen - Gerichte

Kartoffelpüree mit Kartoffeln von einem Geopark Ries Kulinarisch Partner wird in Tassen gefüllt und mit verschiedenen Fleisch und Gemüsesorten aus der Region angerichtet. Als kalte Speise wird eine Tassen - Sülze mit Radieschenschaum angeboten, sowie eine in Tassen angerichtete regionale Süßspeiße.
Samstag und Sonntag gibt es mittags ein Tagesgericht.
www.kochclub-donau-ries.de
Heide-Allianz DONAU-RIES


www.heide-allianz.de
Landhotel zur Kanne


Unser junges engagiertes Team lebt die Grundsätze von Cittaslown im Hotel wie im Privaten und deshalb war es für uns keine Frage ob wir an diesem großartigen Fest teilnehmen sondern nur was wir dort präsentieren wollen. Da unser Hotel in einem 1100 Hektar großen Waldgebiet liegt dessen Jagd von unserem Haus organisiert wird und wir jetzt auch schon überregional für unsere Wildgerichte bekannt sind war die Entscheidung schnell getroffen. Nach dem ersten Gedankenaustausch haben wir uns entschlossen dass wir das Aushängeschild der Fastfood Bewegung, den Burger, einmal anders präsentieren möchten. Das heißt, das Fleisch für unseren Burger kommt aus den eigenen Wäldern und wird von uns selbst nachhaltig gejagt, das Brötchen wird vom Dorfbäcker aus alten Weizensorten frisch gebacken und das Gemüse der Salat und der Käse kommt auch aus der unmittelbaren Umgebung. Damit wollen wir uns und unseren Gästen beweisen, dass es sehr wohl möglich ist gute Produkte von verantwortungsbewussten Produzenten zu einem vernünftigen Preis mit guter Handwerkskunst zu etwas Großartigem zusammenzubringen. Und dafür steht unser Haus und auch Cittaslow. Wenn Sie mehr über unser Produkt oder unser idyllisches Landhotel wissen möchten besuchen Sie uns an unserm Stand und sprechen Sie uns an.
www.landhotel-zurkanne.de
Heimatsmühle


HEIMATSMÜHLE – SEIT 1808
Wir versuchen nach dem Slow-Food-Gedanke zu leben und möchten viele interessierte Menschen zum Selber-Backen und Kochen inspirieren. Stets ist uns die Qualität und die Herkunft der Produkte und Rohwaren ein großes Anliegen.
Auf dem CittaSlowFestival backen wir für Sie frische Waffeln aus unserem Dinkelmehl (Type 630) und informieren über die Heimatsmühle und unsere verschiedenen Mehle und Produkte.
www.heimatsmuehle.com
Cantina Diablo`s
Lebenshilfe Donau-Ries




Die Lebenshilfe ist ein gemeinnütziger Verein, der seit dem Jahr 1968 im Landkreis Donau-Ries behinderte Mitmenschen, insbesondere Menschen mit einer geistigen Behinderung, sowie deren Eltern und Angehörige unterstützt. Die damit verbundenen Initiativen und die geschaffenen Betreuungs- und Förderangebote bieten behinderten Mitbürgern ein menschenwürdiges Leben und lassen ihnen den Schutz und die Hilfe zuteil werden, die sie benötigen. Bei allem Anspruch behinderter Menschen auf Schutz und Begleitung sollen sie ihre Persönlichkeit entfalten und in größtmöglicher Selbständigkeit in der Gemeinschaft aller Menschen leben können.
Was leistet die Lebenshilfe?
Die Lebenshilfe Donau-Ries leistet praktische Hilfe in Einrichtungen wie der Frühförderung, bietet schulische und lebenspraktische Förderung, sowie Betreuung in Wohnstätten und Werkstätten. Hinzu kommen Beratungs- und Informationsangebote, Sport- und Freizeitmöglichkeiten, Elterngruppen und ambulante Hilfen.
Die Lebenshilfe setzt sich dafür ein, dass jeder Mensch mit einer Behinderung so selbständig wie möglich leben kann und, dass ihm so viel Schutz und Hilfe zuteil werden, wie er für sich braucht. Maßgebend sind die individuelle Persönlichkeit und die Bedürfnisse, die sich aus Art und Schwere der Behinderung ergeben. Menschen mit schweren Behinderungen stehen unter dem besonderen Schutz der Lebenshilfe.
Kreativangebote für Kinder durch die Offene Behindertenarbeit der Lebenshilfe Donau-Ries von 11.00 Uhr bis 18.00 Uhr im Ausstellerzelt!
Beim CITTA-Slow-Festival präsentiert sich die Lebenshilfe in einem Ausstellungszelt mit zwei Inklusions-Projekten. Dies ist zum einen der CAP-Markt der Roko GmbH und das Café SAMOCCA der Donau-Ries-Werkstätten GmbH.
Weitere Informationen finden Sie unter www.lebenshilfe-donau-ries.de
Kunstverein Nördlingen


In unserer schnelllebigen Zeit werden unsere Augen ständig mit Informationen konfrontiert und es wird zunehmend schwieriger, Dinge in ihrer Ganzheit wahrzunehmen.
Entgegen der Gewohnheit, alles mit den Augen zu erfassen, setzt der Kunstverein Nördlingen beim diesjährigen Festival auf die haptische Erfahrung des Publikums, auf das Tasten und Fühlen. In der "Fühlbox" darf jeder seine sinnlichen Reize testen und Gegenstände erkennen. Unter den richtigen Lösungen wird ein Preis gezogen.
www.kunstvereinnoerdlingen.de
Stadtmarketingverein

Wir für Sie. Sie für uns.
Nur gemeinsam sind wir stark!

Der Stadtmarketingverein bemüht sich, die Stadt Nördlingen in der Region und darüber hinaus zu profilieren und die Attraktivität der Altstadt als
Einkaufs- und Erlebniszentrum von Nördlingen und der ganzen Region zu erhöhen. Dieses Ziel wird in enger Kooperation mit anderen Institutionen und Vereinigungen, mit der Stadtverwaltung, im Dialog mit den Innenstadtakteuren und den verantwortlichen Stellen verfolgt. Schwerpunkt aller Tätigkeiten sind die Bündelungen der Kräfte, um die Lebensqualität in Nördlingen zu erhalten bzw. zu verbessern. Dies wäre nicht möglich, wenn die ehrenamtliche Tätigkeit vieler Helfer nicht auch finanzielle Unterstützung finden würde.
236 Mitglieder unterstützen mit einer Mitgliedschaft unsere Ziele und Aktionen.
Helfen Sie uns, Nördlingen auch weiterhin so aktiv und attraktiv wie möglich zu machen.
www.noerdlingen.biz